L'Herbe Rouge : restaurant bar à vin

L'Herbe Rouge est un restaurant bar à vin, sur la route des châteaux de la Loire à Vélo, au cœur des appellations viticoles Cheverny, Cour-Cheverny et Touraine, à 15 minutes entre Blois et Montrichard.

La carte est revue chaque semaine au gré des saisons et propose une cuisine simple mettant en valeur des produits issus de productions locales et sélectionnés pour leurs qualités gustatives. La fantaisie du chef y décline ses recettes bistrot préférées… (menu à 14,50 € le midi et compter 26 € à la carte).

Une large carte des vins associe une belle sélection locale, Cheverny, Cour-Cheverny, Touraine à des coups de cœur "d'ailleurs" traversant la France de l'Alsace au Roussillon et jusqu'en Italie. Des vins élevés dans le respect de la tradition et des terroirs. Et aussi, des jus de fruits biologiques artisanaux, pomme-groseille, pomme-poire…

Le restaurant peut être aussi privatisé, mais surtout des gîtes sont maintenant disponibles à la location.

Contact :
Le bourg à Valaire (41)
Réservations au 02.54.44.98.14
herbe.rouge41@orange.fr

Ouvert du jeudi midi au dimanche midi : jeudi, vendredi et samedi soir.

A visiter : http://www.restaurant-herberouge.com/